厨师Apply Share link
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Job Source |
云南省贵金属新材料控股集团股份有限公司 |
Location |
China, Kunming |
Salary |
Negotiable |
Designation |
Chef/Cook |
Job Type |
Full Time |
Language |
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Job Posted Date |
01-07-2025 |
Job Description |
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【岗位职责】
1.负责餐厅的菜品开发和制定菜单，确保菜品的品质和营养均衡； 2.管理整个厨房团队，包括安排员工的工作任务、培训员工的技能以及监督员工的工作表现; 3.负责采购食材和厨房用品，并确保食材的质量和库存的充足; 4.控制成本和食品安全，包括制定成本控制措施、减少浪费和保持厨房的整洁; 5.与供应商和其他部门进行有效的沟通和协调，确保餐厅运营顺利; 6.负责厨房设备的维护和保养，确保设备的正常运行。 |
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Job Requirements |
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1.大专及以上学历，烹饪、厨师等相关专业； 2.年龄：40岁及以下； 3.性别：不限； 4.有3年以上餐饮行业主厨从业经历，能独立完成特色接待餐饮的制作，包含白案制作技能； 5.具备一定的组织和管理能力，能够有效地安排和协调团队的工作； 6.充分了解食品安全和卫生的相关知识，能够制定和执行严格的食品安全控制措施。 【用工方式】 劳务派遣 |
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